salam... | w'salam ...
hai ! resipi nie baru je tahun nie ibu buat... [ tak tahu la pulak tarikh nye ]
i think dah ramai kawan ina rasa dan sukekan kek nie..., ade gak yg nak tahu resipi nie... hah!!! nie lah die~ jeng! jeng! jeng!!!
 |
| hah! nie lah kek yang ina buat sendiri~ |
bahan-bahan nye ialah :-
2cawan tepung gandum
1cawan serbuk coklat
1sudu kecil serbuk penaik
1sudu kecil soda bikabonat
1sudu kecil esen vanila
2cawan gula
1cawan minyak masak
2biji telur
3/4 cawan susu cair
1cawan air panas
cara cara nye pula ialah :-
1- anyak : tepung, serbuk coklat, serbuk penaik, soda bikabonat
2- gaul rata semua di atas ^__
3- kiras : gula + minyak
4- kisar pula : telur , susu cair , esen vanila
5- gaul semua bahan yang telah di anyak dan di kisar ...
6- kemudian tambah air panas ke dalam bahan gaulan...
7- masukkan bahan yang telah di gaul rata ke dalam bekas yang telah di sapu dengan minyak masak atau mentega.., [kalau nak jimat, guna minyak masak suda]
8- sudah ? apa lagi... kukus lah selama 20 minit.. dan api mesti kecil tahu ! anda boleh mengunakan lidi untuk tahu yang kek anda suda betol betol masak atau tidak... [cucuk je kek uh dgn lidi]
tips untuk jadikan kek lagi sedap dan selepas kukus :-
1- kalau nak lagi sedap.. tambah ketulan coklat ke dalam bahan gaulan.. ia akan cair semasa k0rang kukus... dan dia tak kan bercampur dengan bahan gaulan >may be<..
[tapi, kalau tak jadi, jgn salahkan saya] hmm... sedap!
2- kalau tak ada ketulan coklat., tapi k0rang nak coklat cair dalam kek..., k0rang boleh kurangkan masa untuk mengukus... kerana kek yang tak sempat nak kembang uh mestilah cair kan kat dalam die...
[ nih lagi sedap!]
3- lepas kek dah siap... sejukan kek atas meja.., kal0 nak makan panas2 p0n b0ley... yang nie p0n sedap jugak!
4- lepas dah sejukan... b0ley lah makan... kalau anda suke kek sejuk.., masukkan lah die dlm peti sejuk! tak jadi apa-apa p0n~
5- ada lagi ! kalau nak tambah coklat cair atas kek anda... panaskan ketulan coklat..., lepas uh letak lah! haha!!
| SELAMAT MENCUBA!!! | -^_^-
[ada soalan... dipersialan tanya.... tak marah p0n...]
wee... (^_~)
salam... | w'salam ...
